Керуйте причинами ручних списань зі складу та обирайте, до якої категорії витрат в P&L їх відносити: собівартість чи витрати.

Тепер ви можете обирати, до якої категорії відносити різні причини списань. Наприклад, оберіть блок Собівартість для причини Термін придатності та Витрати для причини Проробка меню.

Додайте нові причини або відредагуйте поточні у вкладці Склад → Списання → Причини.

📖 Як зробити ручне списання продуктів зі складу

Продовжуємо обробляти ваші відгуки за новим звітом P&L. Цього разу оновили структуру звіту. Переходьте у вкладку Фінанси → P&L та тестуйте оновлення.

• Щоб вам було ще зручніше працювати з багаторівневою вкладеністю підкатегорій, ми оновили структуру P&L. Тепер звіт має деревоподібну структуру, в якій краще видно, яка категорія головна, а яка — вкладена, що спрощує аналіз звіту.
• Додатково підвищили контрастність строк, щоб читати звіт було легше.

Додавайте категорії та підкатегорії транзакцій, налаштуйте для них відображення на касі та блок в P&L та отримайте детальний звіт про прибутки та витрати закладу.

📖 Як додати категорії транзакцій

Тепер ви можете завантажити будь-яку кількість QR-кодів в електронному варіанті. Це допоможе, якщо ви вигадали власний дизайн для наліпок на столи, хочете надрукувати їх в іншому розмірі або замовити брендовані таблички. Просто завантажте необхідну кількість QR-кодів та передайте їх до поліграфії, щоб на столах у закладі були наліпки чи таблички, які гармонійно поєднуються з інтерʼєром закладу.

💻 Щоб отримати електронну версію кодів перейдіть у вкладку Poster QR → QR-коди та натисніть Отримати QR-коди. Виберіть QR-код для закладу, вкажіть кількість кодів та виберіть Завантажити електрону версію для самостійного друку. Гості будуть сканувати цей код за столиком, щоб переглянути меню, зробити оплату та залишити відгук.

💡 Варіант QR-код для поліграфії виберіть, якщо хочете надрукувати візитки або наліпки, які будете розміщувати при пакуванні доставлення тощо. Цей код допоможе ознайомитись з меню закладу та замовити доставлення, якщо ви налаштували отримання онлайн-замовлень з сайту.

📖 Як налаштувати меню, оплати, відгуки та чайові за QR-кодом

Додавайте половину чи третину порції до замовлення прямо на касі без додаткових налаштувань. Це допоможе задовольнити потреби ваших гостей та зручно додати лише половину порції до замовлення. Тож тепер не страшно, якщо гості попросять дві половини різних піц чи половину тарілки борщу.

💡 Для цього додайте страву до замовлення та натисніть на неї. Виберіть «−0,5», щоб залишити в чеку половину порції або «+0,5», щоб зробити півтори порції. Або можете вказати власне значення, наприклад, «0,25» якщо клієнт захотів четвертину.

☝️ Вартість страви розрахується пропорційно, так само як і кількість інгредієнтів, котра спишеться зі складу.

☝️ Ми не змінювали процес додавання цілих порцій до замовлення, щоб офіціанти не плутались. Якщо треба додати дві чи три порції супу, просто натисніть на «+» напроти страви у відкритому замовленні.

📌 Обмеження для додавання частини порції:

• не працює з товарами;
• не працює з ваговими тех. картками;
• не працює для тех. карток з модифікаторами.

📖 Детальніше про роботу з частиною порції розказали у статті «Як додати частину порції до замовлення на касі»

Підготували велике оновлення в роботі з меню. Тепер можна редагувати тех. картки та напівфабрикати минулою датою. Читайте більше про нові можливості в цьому пості.

Щоб пересорт на складі більше не створював проблем, редагуйте складники тех. карток та напівфабрикатів минулою датою. Тож якщо минулого тижня в «Цезар» клали рукколу замість листя салату та готували коктейлі з Pepsi замість Coca-Cola, ви зможете виправити списання у кілька кліків.

☝️ Редагуйте меню тільки в межах поточного інвентаризаційного періоду. Щоб відкрити попередній інвентаризаційний період та розблокувати редагування попередніх періодів, видаліть поточну відкриту інвентаризацію.

Як відредагувати тех. картку минулою датою

Щоб відредагувати тех. картку минулою датою, відкрийте адмін-панель у вкладці Меню → Тех. картки.

1. Знайдіть тех. картку, яку треба відредагувати, наприклад, за допомогою швидкого пошуку.
2. Натисніть ⋯ → Редагувати минулою датою.
3. Оберіть період, який хочете відредагувати. Для цього оберіть початкову дату та час.
   💡 За замовчуванням тех. картка редагується до поточного часу. Щоб відредагувати період в минулому, зніміть прапорець Редагувати по поточний час та оберіть кінцеву дату редагування.
4. Тепер відредагуйте складники тех. картки. Змініть вихід поточних інгредієнтів та напівфабрикатів у складі тех. картки або повністю замініть їх.
5. Збережіть зміни.

Після цього оновляться всі списання під час продажів, а також ручні списання цієї тех. картки за обраний період.

Як відредагувати напівфабрикат минулою датою

Аналогічно працює редагування напівфабрикатів. Відредагуйте потрібні напівфабрикати минулою датою у вкладці Меню → Напівфабрикати.

☝️ Поки що діє обмеження на редагування тех. карток та напівфабрикатів, що виробляються.

Версії тех. карток та напівфабрикатів

Переглядайте історію версій натиснувши Складники біля потрібної тех. картки чи напівфабрикати.

Якщо тех. картку редагували минулою датою, ви побачити всі минулі версії, а також хто з працівників редагував тех. картку.

Що змінилось в ручному списанні

Також оновили логіку списання інгредієнтів при ручному списанні. Тепер Poster зберігає історію версії тех. карток і напівфабрикатів, тому при ручному списанні минулою датою зі складу спишуться складники, актуальні для обраної дати. Розглянемо на прикладі тех. картки «Штрудель з яблуками».

В період з 1 по 11 грудня до складу тех. картки входило 200 г яблук, а з 12 грудня по поточний час ми зберегли нову версію тех. картки зі 150 г яблук.

Якщо списати одну порцію яблучного штруделя минулою датою, а саме 3 грудня, зі складу спишеться не поточна версія тех картки, а саме актуальна на обрану дату.

Знімайте звіти з банківського термінала прямо на касі не відключаючи інтеграцію.

Додали новий блок у вікні функцій на касі — Платіжний термінал. Тепер, якщо у вас підʼєднано банківський термінал від ПриватБанку до Poster, то зʼявляється блок з двома кнопками: Х-баланс та Загальний звіт.

☝️ Працює лише з інтеграцією банківських терміналів від ПриватБанку.

🆕 Відтепер в адмін-панелі можна привʼязувати ключі ПРРО одразу до касирів. Таким чином касиру не треба скачувати ключ та завантажувати його самостійно. Залишиться лише ввести пароль від привʼязаного до нього ключа.

Щоб привʼязати ключ, зайдіть у вкладку Програмний РРО → Ключі та натисніть Додати. Виберіть файл ключа, введіть пароль від нього та придумайте йому назву. Далі виберіть торгову точку, на якій будуть працювати з цим ключем та касира.

💡 До одного ключа можливо привʼязати декількох співробітників. Це допоможе, якщо з одним і тим самим ключем в різних змінах працюють різні касири.

🆕 А ще ми додали стовпець Термін дії ЕЦП, в якому ви зможете побачити, до якої дати дійсний цей ключ.

Якщо до закінчення терміну дії залишиться менше ніж 30 днів, дата буде підсвічена жовтим кольором, а якщо ключ більше не придатний — червоним.

🔜 Наразі оновлення доступні в акаунтах, в яких лише один заклад та один підприємець.

Тепер можна вибирати дату угоди не тільки для транзакцій, які додають в адмін-панелі, а і на касі. Це може стати в пригоді, якщо в закладі з каси, наприклад, видають зарплату або гроші на дрібні господарські витрати за попередній місяць.

Щоб вказати іншу дату угоди при додаванні транзакції на касі, увімкніть перемикач Дата угоди інша та вкажіть дату і час. В такому випадку гроші спишуться з рахунка, що прив’язано до каси, поточним часом. А в P&L ця транзакція потрапить тією датою, що вказали вручну.

💡 Щоб вносити такі транзакції на касі, впевніться, що для потрібних категорій включили перемикачі Відображати на касі та Відображати в P&L в адмін-панелі.

Також радимо впевнитись, що до закладу прив’язані рахунки.

Тепер в Poster можна налаштувати розмір бігунків! Якщо ви працюєте з принтерами, що друкують на 58 мм папері, просто активуйте нову функцію та спростіть життя вашим кухарям.

Для цього:

1. На касі Poster натисніть на ≡ справа вгорі
2. Оберіть Пристрої та дочекайтеся поки сторінка завантажиться
3. Знайдіть ваш принтер в переліку та перейдіть в його налаштування
4. Увімкніть перемикач Збільшити шрифт бігунка
5. Надрукуйте декілька бігунків, щоб протестувати новий вигляд.

Збільшити шрифт можна і для широкого паперу. Рекомендуємо, в будь-якому разі включити функцію та протестувати разом зі співробітниками.

Доступно на всіх касах та принтерах 🤗

Переглядайте суму та кількість проданих товарів по певному коду УКТ ЗЕД, щоб швидше готувати звітність для податкової.

Ми додали фільтр код УКТ ЗЕД у вкладку Статистика → Товари. Також ви можете вивести окремий стовпець з кодами, натиснувши на Стовпці справа зверху.

💡 Формуйте звіт за проданим алкоголем по днях з кодом УКТ ЗЕД та вартістю. Для цього:

1. Увімкніть стопці Код УКТ ЗЕД та Середня собівартість
2. Оберіть період в календарі
3. Включіть фільтр Код УКТ ЗЕД → Вибрати всі
4. Натисніть Експорт → За днями

☝️ Якщо ви додали код до товару лише сьогодні, то в статистиці він автоматично додасться до всіх продажів за минулий період.